Tuesday, August 12, 2008

Pondok Sate Pejompongan

Menu ini adalah makanan terakhir yang aku makan di festival jajanan bango, namanya sate ayam dari RM pondok sate pejompongan. Yang ngantri juga banyak banget, pengen beli karena ada yg bawa dan aroma asepnya yang kemana2 menggoda selera.Trs akhirnya beneran deh beli sate ayamnya, sate 5 biji bundling lontong harganya 13rb. Pokoknya dalam sehari itu edisinya adalah mencoba, jadi sementara ga liat dari segi harga. Aku bilang harga di sini cuma buat sekedar share aja siapa tau ada yang tertarik dan pengen beli. Segaknya udh tau msti nyiapin budget berapa.

Aku bilang di pondok sate ini dia bener2 ngutamain kualitas, buktinya meski yang ngantri buat beli banyak banget tapi dia tetep bakar satenya dengan sempurna. Padahal untuk ukuran sate ayam, potongan dagingnya menurutku cukup gede dan pasti agak lama ngebakarnya. Daging sate yang udh mateng itu disiram bumbu kacang, kecap trs dikasih potongan tomat. Hmmm.... Nyummyy.. tetep aku abisin meski aku lg kenyang bgt, enak sih.

Monday, August 11, 2008

Es Durian khas Bandung

Ini es durian khas Bandung (tapi aku lupa dari tempat makan apa), tapi yang jelas antrian pembeli es ini ga pernah sepi. Dari aku dateng sampe malem pun tetep rame banget. Sebenernya isinya sederhana, es batu dikasih beberapa durian utuh trs disiram susu kental manis putih. Hmmm.... jadi bener2 berasa makan durian dingin, wenakkkke polllll....

Ice Cream Ragusa

Aku baru tau kalo es krim ini cukup terkenal, hampir semua orang tau (pastinya kecuali aku). Kata orang es krim ini dibikin dengan bahan dan cara tradisional. Bisa dapet es krim ini juga dengan perjuangan ngantri sm banyak orang. Yang ngantri banyak tapi stok cuma dikit, banyak yg ga kebagian deh. tp Alhamdulilah aku kebagian mski di detik2 terakhir sebelum keabisan bgt. Abs aku beli cuma sisa satu lg, pdhl yang antri masih banyak. Akhirnya aku ngrasain es krim yang legendaris itu. Pas aku rasain emang rasanya tuh bener2 klasik rasa susu tapi bentuknya kyk es krim. Hmmm... Nyummy....

Mie Aceh Benhil

Sebenernya klo posting soal mie aceh udh tll sering kali ya, tapi ini tertarik buat aku posting karena pernah liat di acara bango citra rasa nusantara di TV. Pas liat di TV kyknya enak banget apalagi ditunjukin cara bikinnya. Aku kan ga tll tau apa aja yang bikin rasa mie aceh dominan rasa kari. Tnyt emang bikinnya pake kapulaga, kayu manis, cengkeh, biji pala, dan bahan2 yang bikin rasa cenderung "berat". Tapi mski aku tau komponen pembentuk mie aceh, aku ga tertarik buat bikin sendiri secara ngulek bahan2 itu bukan sesuatu yang gampang. Itu kan bahan2nya keras semua, perlu tenaga ekstra buat bikin halus.

Soto Tangkar RM Aneka Sari H. Diding

Nahh ini salah satu hidangan yang aku bilang lezat, namanya soto tangkar. Baru denger istilah itu sih, berawal dari iseng tertarik buat nyobain. Properti sotonya terdiri dari jeroan plus daging. Aku kmrn request ga pake jeroan karena ada yg ga suka bagian jeroannya.
Yang menarik adalah daging sebelum dimasukin ke kuah bersantan dibakar dulu dengan bumbu dasar (cabe, bawang merah, bawang putih). Jadi pas dagingnya disiram kuah, bumbu2nya larut dan nambah rasa kuahnya jadi lebih berbumbu. Trs rasa dagingnya juga ga jadi hambar, karena meski sebagian bumbu larut ke kuah tapi cukup meresap ke dalam daging. Satu porsi ini, cukup bayar dengan 15rb dan udh bisa dapet soto tangkar yg kaya rasa lengkap dengan nasi+emping.

Coto Makassar RM Pelangi

Ini coto Makassar dari RM Pelangi. Pertama kali aku makan dan kebetulan ada di festival jajanan Bango. Aku nyobain makanan ini karena aku belum pernah sama sekali, ga ada comment ato rekomendasi dari orang laen.
Kalo dari indera perasaku coto makassar ga kyk soto yg pernah aku makan. Bumbunya lebih dominan ke jahe sm lengkuas yang dihalusin, jadi banyak serat2 tapi ga tll kerasa pedes jahe ato rasa lengkuas. Biasanya kan cuma dipotong2 trs dimasukin. Daging yang dipake juga bagian yang bener2 tanpa lemak. Kalo buat menu diet, coto Makassar enak juga. Kuahnya juga ga tll pekat, yang bikin kental karena campuran bumbunya bukan karena tambahan santen ato campuran bahan laen. Wenyak....

Saturday, August 9, 2008

Festival Jajanan Bango 2008

Akhirnya aku bisa juga dateng ke festival jajanan bango 2008 ini. Banyak jenis makanan yang msti aku coba lapar. Replika tumpeng ini dipasang di depan deket pintu masuk, ada sajian tontonan barongsai. Aku nyampe lapangan senayan sekitar jam 15.00 trs langsung muter2 stand apa aja yang ada sambil mikir kira2 apa yang menarik hati buat dicobain.

Nahh kalo yang ini lagi di deket ruang informasi, diambil pas perutku lg kenyang abs makan coto Makassar RM Pelangi, rujak juhi, soto tangkar, mie aceh, soto ambengan Surabaya, soto ranjau Sabang-Sarinah, Es selendang, Ice cream Ragusa, Es Duren Bandung, trs terakhir yang tadinya mo ga makan lagi malah tertarik sm pondok sate pejompongan. Kebayang ga sih gimana kenyangnya perutku, makanan segitu banyak masuk di saat yang hampir bersamaan. Aku di Senayan sampe jam 21.00, itupun karena keburu ga kebagian busway hihihihi...